Pé de moleque de amendoim torrado

Ingredientes

• 1 pacote de Amendoim Torrado Kanty 400 g
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1 colher de sopa de manteiga
• Uma pitada de sal

Modo de preparo

1. Unte uma assadeira com manteiga e deixe à mão — o caramelo endurece rápido.
2. Leve o açúcar e a água ao fogo médio, sem mexer, até virar um caramelo dourado.
3. Desligue o fogo e junte a manteiga e o sal, mexendo rápido.
4. Acrescente o amendoim de uma vez e misture até cobrir todos os grãos.
5. Despeje na assadeira e espalhe com as costas de uma colher untada.
6. Corte em quadrados enquanto ainda está morno; depois de frio, quebra em vez de cortar.