Bombocado de canjiquinha KANTY

Ingredientes 

2 xícaras de chá de canjiquinha KANTY
1 ovo
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina
50 gra de coco ralado
4 colheres de sopa de açúcar
2 xícaras de chá de leite de coco
2 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de Preparo

Cozinhe a canjiquinha KANTY em panela de pressão com bastante água por 20 minutos.
Escorra a água. Misture a conjiquinha KANTY cozida com os demais ingredientes.
Coloque essa massa em forminhas de empada e leve para assar em forno preaquecido até dourar.