Linhaça KANTY 200g

As sementes de linhaça são um poderoso desintoxicante, contém proteínas, lipídios e fibras, além da vitamina "K", que influencia na coagulação sanguínia, contém ainda as vitaminas B1, B2, C e E.
Contem glicérido sólido e líquido, ácido linolêico ou linólico, sais minerais e albuminas. É proveniente do linho, uma planta herbácea que chega a atingir um metro de altura e pertence à família das Lináceas.
Abrange um certo número de subespécies, integradas por botânicos com o nome de Linum Usitatissimum L..
Recém trituradas, atuam como estimulante das paredes intestinais (reidratam o intestino regularizando suas funções). Têm efeito espasmódico, analgésico, antiinflamatório (utilizada nas inflamações dos rins, bexiga e doenças dos órgãos respiratórios) e auxilia na redução dos níveis sanguíneos de colesterol e no controle da glicemia. São recomendadas 2 colheres de sopa por dia, trituradas. A farinha pode ser acrescentada aos sucos, água, sopas, ao prato de salada e às massas de pães e biscoitos.
Estudos recentes indicam que a linhaça contém alto teor de ácidos graxos do tipo ômega 3, que auxiliam na desobstrução das artérias e na prevenção de alguns tipos de câncer como os de mama e próstata.
Além disso, este tipo de ácido graxo atua como um repositor hormonal natural, por possuir componentes semelhantes ao estrógeno, diminuindo os sintomas da menopausa como suores, dores de cabeça e insônia.
A linhaça bem como a sua farinha são utilizadas em sucos, pães e bolos, assim como em cataplasmas para fins medicinais.
A humanidade a tem consumido desde a Antigüidade e a evidência de seus benefícios nutricionais são indiscutíveis.
A diferença entre a linhaça marrom e a dourada - do ponto de vista nutricional, elas são semelhantes pois possuem os mesmos nutrientes.
Porém, a linhaça marrom é cultivada em regiões de clima quente e úmido e possui uma casca mais resistente. A semente dourada é plantada em regiões frias, cultivada de forma orgânica e seu sabor geralmente é mais suave do que a marrom.
Embalagem com 200gr.

Linhaça KANTY 200g